根據(jù)五部門關(guān)于印發(fā)《淮南市校園食品安全排查專項整治行動實施方案》的通知要求，為提高學校食品安全管理水平，提升學校食堂工作人員對食品安全的認識和操作技能，守護好全校師生舌尖上的安全，提高第三方人員“服務(wù)育人”意識，2月26日下午，總務(wù)科在學生活動中心組織召開了淮南衛(wèi)校2024年春季學期食品安全培訓考核會暨第三方服務(wù)育人工作動員會。
培訓內(nèi)容主要包括：食品安全操作規(guī)范、集中用餐單位食堂食品安全有害生物防治及復用餐飲具清洗消毒要點。培訓會深入淺出地強調(diào)了食品安全操作規(guī)范重要性，詳細解讀在日常工作中應(yīng)遵循的食品安全規(guī)范。通過培訓幫助每位員工掌握關(guān)鍵的食品衛(wèi)生知識，對食品安全的重要性有了更深刻的認識。同時會上也重點強調(diào)了防鼠和復用餐飲具清洗消毒的重要性及方法。
培訓結(jié)束后，采用閉卷形式進行了全員考核，本次培訓使食堂員工進一步了解和掌握食品安全操作規(guī)范的相關(guān)知識，切實提高責任感和服務(wù)意識，為學校食品安全管理樹立了新的標桿，為新學期食品安全工作打下了堅實的基礎(chǔ)。
為進一步貫徹“三全育人”要求，提高第三方人員“服務(wù)育人”意識，做好新學期“服務(wù)育人”工作，會議最后進行了后勤服務(wù)育人工作動員，進一步明確后勤工作在育人過程中的重要作用，使后勤服務(wù)人員充分認識到后勤服務(wù)工作絕非簡單的物質(zhì)供應(yīng)和管理，它更是一種無聲的教育，一種潛移默化的影響。后勤人員通過自身的言行舉止和服務(wù)理念的傳達，向?qū)W生灌輸正確的價值觀和生活態(tài)度。后勤工作的每一步操作，每一次選擇，都應(yīng)該以育人的高度去考量和實施。后勤服務(wù)工作人員要用心聽取師生的聲音，了解他們的需求；用心提升服務(wù)質(zhì)量，精益求精，像春雨一樣潤物細無聲，為學生們的明天播下成長的種子。
